Пекарня «LЁN (Лён)»

    Фотогалерея

    Все фото
    Вы владелец?
    Нашли ошибку?
    Предложить исправление

    О нас

    Пекарня LЁN – это крафтовая пекарня в самом центре Минска. Расположена пекарня историческом в здании хлебозавода в Раковском предместье. Тут пекут хлеб и слоеную выпечку, а в кафе при пекарне подают завтраки и легкие обеды, а также сэндвичи на собственном хлебе, кофе и авторские чаи.

    Особенности приготовления

    Главным принципом приготовления хлеба в ремесленной пекарне «LЁN» является использование ручного труда и натуральных ингредиентов — все это довольно длительный процесс, только лишь от начала замеса до выпечки хлеба проходит около двадцати четырех часов, однако результат обычно превосходит любые ожидания: особый, богатый и ни с чем не сравнимый вкус продукта, его легкое усвоение организмом, достаточно длинный срок годности мучного изделия.

    Особым образом готовится здесь и слоеная выпечка, имеющая нежный сливочный вкус, — исключительно на натуральном сливочном масле с максимальной жирностью.

    Исключительное место в пекарне занимает лен, он присутствует в гречишном печенье, цельнозерновом льняном хлебе, даже бургерная булочка содержит льняную посыпку вместо классической кунжутной.

    Ассортимент

    Свежие сливочные круассаны, классические, шоколадные и с разнообразными начинками, даниши, краффины с ягодами и карамелью, витушки, баскский чизкейк и большой ассортимент печенья — любители сладкой выпечки обязательно найдут для себя здесь что-то интересное. Кроме десертов здесь можно найти и настоящий заквасочный хлеб. Более того, пекарня производит как традиционный хлеб, к примеру, бородинский, так и мучные изделия по авторской рецептуре с добавлением семян и специй, семени льна. Также в ассортименте пекарни LЁN есть безглютеновый хлеб.

    Кроме того, в пекарне подают завтраки, на обед варят супы, все блюда сопровождают хлебом. Также в течение дня на витрине есть сэндвичи и киши с разнообразными начинками, которые можно съесть на месте или заказать с собой.

    Пекарня работает оптом и в розницу, а также осуществляет доставку. Ознакомиться с ассортиментом, а также заказать доставку можно через сайт lenbakery.by

    Пекарня LЁN — по-настоящему вкусный и полезный хлеб из натуральных ингредиентов!

    Рядом с
    парк Победы, пр-т Победителей, ул. Интернациональная, ул. Революционная
    Метро
    Фрунзенская, Юбилейная
    Район
    Центральный

    Отзывы17

    Ангелина
    Кофе не должно быть ели тёплым !
    Кристина
    6 минут ждать чай в пакетике, который заливают кипятком, с учетом маленькой очереди в 1-2 чела...
    Екатерина
    Самый вкусный хлеб- в пекарне Лён!
    Поделитесь мнением
    ОтличноОчень хорошоНеплохоПлохоУжасно
    Добавить фото
    Нажимая кнопку «Написать отзыв», вы принимаете условия Пользовательского соглашения
    ООО "Хлебный цех"
    Юридический адрес: Минск, ул. Кальварийская, 50, каб. 144
    УНП: 192996881
    Зарегистрирован в Торговом реестре 21.08.2018, номер 424257
    На правах рекламы
    Klaus
    50 м • ул. Раковская
    Кафе
    Хинкальня
    150 м • ул. Раковская
    Ресторан грузинской кухни
    Раковский бровар
    150 м • ул. Витебская
    Обстоятельный ресторан-пивоварня с крафтовыми сортами и традиционной кухней в Раковском предместье
    Скидка 15% именинникам на основное меню и фирменные пивные пончики
    Вкусный ланч
    200 м • ул. Романовская Слобода
    Кафе-столовая
    Особняк
    300 м • ул. Мельникайте
    Гастропаб-караоке
    Dj Dance Set
    Hedonist
    400 м • ул. Революционная
    Устричный бар & кухня
    Акция «Устричные сеты по специальным ценам»
    Мулен руж show
    450 м • ул. Кальварийская
    Ресторан-клуб
    The View
    450 м • пр-т Победителей
    Панорамный вид на Минск с 28 этажа
    Август
    450 м • ул. Коллекторная
    Кафе с минималистичным интерьером в приятных оттенках, рассчитанное на проведение мероприятий на 80-90 персон
    Акция «Живой звук и музыкальное сопровождение»
    ФортеPiano
    450 м • ул. Кальварийская
    Караоке-клуб
    Easy Soup
    500 м • пр-т Победителей
    Кафе, доставка
    Этот сайт использует cookies
    Понятно